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50L2袋面-不锈钢真空水饺皮和面机
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  • 50L2袋面-不锈钢真空水饺皮和面机

产品价格: ¥35000 举报
最小起订量: 1
供 货 总 量: 100
货物所在地: 山东诸城市
地: 山东诸城
更新时间: 2019-08-09 10:07:35
期: 2019年8月9日--2019年11月8日
已获点击: 100
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产品简介

不锈钢真空水饺皮和面机,面团均匀弹性好,面制品滑爽可口,有咬紧 ,透明度高,设备有机架,机体,可旋转和面,结构紧凑,密封性好,和面均匀耗电小,噪音低。

详细介绍

不锈钢真空水饺皮和面机   

             1.真空和面机是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,和面配水量在常规工艺基础上可适量增加约20%。快速拌合,使小麦蛋白质在最短的时间内吸收水份,比常规状态下和制的面团熟化程度提高2倍以上,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构。

             2。真空和面机使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。

     不锈钢真空水饺皮和面机  

                   和面机是现代化面食加工的主要设备之一,它能将小麦粉与水(有时加食用油、食糖、食品添加剂等)混合制成面团。它的使用大大减轻了工人的劳动强度,提高了生产效率,对现代化文明生产起着极其重要的作用。真空和面机可根据工艺要求设定和面时间、真空度。缸体具有密封性能好,面粉无跑冒现象。

                 主要适用于各种面制品的加工,根据面食产品所使用的小麦粉的特性,可选择不同浆叶形式达到不同的和面效果。自动和面机价格模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式和面机的和面效果。加工出来的面品,口感光滑,透明度高,弹性好。真空和面机方便,自动化程度高。整机采用优质不锈钢材料制作,符合现行有关食品卫生标准。

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